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De la flor de estos árboles se extrae la clara y delicada miel de acacia.
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INGREDIENTES: MIEL DE ACACIA 100%
ORIGEN: SERBIA Y HUNGRÍA
FORMATO: 950 gr
CÓDIGO: MPJPT001AC
DESCRIPCIÓN:
La miel de acacia es una miel característica de los países del Este de Europa cuya particularidad consiste en que tiene una cristalización muy lenta. Destaca por su color muy claro, casi transparente así como por su aroma frutal tenue y poco persistente. Su sabor es dulce y delicado.
La miel auténtica no tiene porqué estar líquida. Por su naturaleza propia, todas las mieles de alta calidad cristalizan antes o después dependiendo de la variedad, lo que prueba su buena calidad. Cuando la miel está cristalizada puede hacerse líquida de nuevo calentándola al baño María a un máximo de 40ºC.
ÉPOCA DE RECOLECCIÓN: Primavera tardía
MODO DE USO Y CONSERVACIÓN:
La cristalización es un proceso natural en la miel. Si desea miel líquida, debe ponerla al baño maría.
Conservar en lugar fresco y seco.
La miel no es recomendable para menores de 12 meses.
Valores nutricionales medios por 100g. | |
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Valor energético Kj/Kcal |
1.381 kJ / 330 Kcal |
Grasas |
0,1 gr |
de las cuales saturadas |
0,1 gr |
Hidratos de carbono |
82,00 gr |
de los cuales azúcares |
66,5 gr |
Proteínas |
0,47 gr |
Sal |
0,02 gr |