MIELES DEL MEDITERRÁNEO
Es nuestra miel monofloral mediterránea por excelencia junto con la miel de romero. Tiene un color ámbar claro y un sabor dulce con un ligero componente ácido. Prueba a tomar una cucharadita después de la cena sola o con cualquier infusión ya que puede ser una opción interesante para este momento del día.
Es quizás la más apreciada en nuestro país y también una miel muy nuestra recolectada en la zona mediterránea. Se trata de una variedad de color claro y sabor muy suave. Se recomienda tomar después de las comidas, sola o para endulzar las infusiones. ¿Te la vas a perder?
Tiene un sabor y un aroma intensos además de color ámbar oscuro. Su principal zona de recolección son las dos mesetas peninsulares. Si los fríos ya te están afectando, prueba a tomar miel de tomillo en ayunas.
Es una miel muy especial con un sabor marcado e intenso que se puede hallar en prácticamente toda nuestra península. Su tonalidad suele variar desde el ámbar claro hasta intensificar el color llegando a teñirse de matices rojizos. Es la opción perfecta para los amantes de los maridajes ya que, además de combinar perfectamente con quesos curados, hace las delicias de otros manjares culinarios. ¡Adelante, sibaritas!
Se trata de una miel con un color ámbar y un aroma floral extraordinariamente aromático y persistente. Utilizada mucho en cosmética natural, tanto en mascarillas faciales como en champús. Es una miel muy apreciada en Francia donde se utiliza en la cocina gourmet, especialmente en su exquisita repostería. Es realmente especial ¡Atrévete a disfrutar de su sabor!
MIEL DE NARANJO CON JALEA REAL
Es una combinación perfecta ya que aúna los componentes de la miel con los de la jalea real convirtiendo este tándem en una opción ideal para deportistas y estudiantes. Veamos: la miel aporta los azúcares necesarios que se necesitan después de practicar deporte y, la jalea es una sustancia rica en proteínas con que se alimenta a las abejas para convertirlas en reinas. ¡No dejes que te lo cuenten!
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